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格子Q粉
產品編號: 71011509
規  格: 1kgx20包/箱
售  價:

儲    存:置於陰涼、乾燥處一年。

產品資訊:本產品含有牛奶及其製品。

成品保存:室溫1~2天。

產品特色

    有麻糬的口感,有稱麻糬Q,格子燒等, 為一種外表酥脆,內Q軟的點心,可變化多種口味。材料混一起成麵糰烤焙,不易黏手。操作簡易,麵糰冷凍解凍即可烤焙,是業界最好且可快速供應之產品。

產品操作

製作方法:
    1. 格子Q粉1000克、酥油200克、雞蛋250克、水600克,把所有材料攪拌均勻,用挖球器來決

        定麵團大小,也可做不同口味麵團。
    2. 機器預熱至180℃,烤3~4分鐘左右即可。

 

產品延伸及變化

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